郑福星茶业源起1919年，第一代掌门人黄清良先生创立「福沏号」以收藏老茶为业，并教导后代子孙「阿公藏茶·子孙卖」的增值观念。
传承
1969年，黄清良女婿郑福星先生于台南府城成立商号，并将（福沏号）更名为「福星茶庄」专营焙火茶及六十年以上的陈年老茶为业。
创新
2002年，郑福星长子郑正郁以「福星茶业 健康品味」风格，期望引领世界性的健康茶饮风潮。
2008 年、北京奥运来临，郑福星茶业正式在中国·上海粉墨登场。
2011年，「郑福星茶业-美学馆」携手“茶、器、花、艺、道”美学登场。

加盟优势
1.获『台湾连锁加盟促进会』评鉴为2007年度台湾产业品牌TGCS优良连锁总部
2.ISO 22000 HACCP国际食品认证最高荣誉
3.台湾农试所颁发—RBPR INTERNATIONAL建康绿盾认证
4.『台湾无农药残毒国际营销案』荣获经济部 商业司ASSTD服务业创新研发奖台湾农试所『生化检验班』受训合格,成立业界首创之『生化检验站』推行『健康茶业,先验后吃』活动
5.公元2010年获台湾经济部认证『台湾茶身分证』认证系统
6.公元2010年荣获台北设计金典奖公元2011年荣获德国IF平面设计大奖
7.公元2011年台北国际设计年指定商品
8.公元2011年荣获中国之星银奖